Некоторые машины, например, Electrolux имеют специальную программу мойки слабозагрязнённой посуды «Eat-Load-Run», которая позволяет вымыть посуду за 30 минут при температуре 60°.
Программа «Быстрая мойка» актуальна во время приёма гостей, когда нужно ополоснуть посуду для смены блюда. Цикл занимает в два раза меньше времени, но отсутствует предварительная мойка и сушка. «Деликатная мойка» подходит для мытья фужеров из тонкого стекла и фарфоровых чашек, которые критично переносят высокие температуры.
В железном теле нежная душа
Нагревательный элемент в посудомойках бывает трёх видов: проточный (расположен в стенке машины), открытый (находится в нижней части камеры) и скрытый (под дном моечной камеры). Большинство ведущих производителей в современных моделях устанавливают проточный нагревательный элемент. Открытые нагревательные элементы могут повредить пластмассовую посуду, а скачки температуры особенно вредны для посуды из тонкого стекла. Скрытые нагреватели работают по принципу проточного, но скорость сушки посуды при этом гораздо ниже.

Конструкция посудомоечной машины с открытым нагревательным элементом
Машина может быть оборудована электронным или механическим управлением. Практически все современные модели оснащены электронным, которое более комфортно в использовании. На цифровом дисплее отображается температура мойки, текущая операция или время, остающееся до окончания программы. В некоторых моделях дисплей показывает даже градус жёсткости воды. Управление осуществляется клавишами выбора программ мойки и дополнительных функций.
На панели машины с механическим управлением расположен ручной переключатель выбора программ мойки, который «проходит» все этапы программы и возвращается в исходное положение. Также на панели могут быть пиктограммы для выбора программ мойки.
Производители в последние годы уделяют особое внимание такому важному показателю работы, как шумоизоляция. В машинах Miele G 1830 уровень шума составляет всего 42 дБ. В машинах поколения DIVA концерна Electrolux и того меньше 41 дБ. Для сравнения, уровень шума соковыжималки в два раза больше 80 дБ. Чтобы определить, закончила машина работу или нет, производители применяют технологию «луч на полу» (BOF): на пол проецируется красная точка, которая гаснет, когда машина прекращает работу.

Функция «луч на полу»: когда машина прекращает работу, красная точка гаснет
Подобная световая индикация работы машины применяется также во встраиваемых приборах Bosch и Siemens. Наличие индикатора, проецирующегося на пол, указывает на то, что машина работает.
Подключение посудомойки к воде и электричеству лучше доверить профессионалам: все крупные торговые сети («Эльдорадо», «М-Видео», «Эксперт», «Техносила» и т. п.) предлагают покупателям услуги по подключению бытовой техники. Самодеятельность чревата не только отказом в сервисном обслуживании, но и поломкой машины, а сервисный центр продавца по крайней мере предоставит гарантию на установку.
Спорным моментом является подключение машины к трубам с холодной и горячей водой. Несмотря на то что любую современную машину можно подключить к трубе с горячей водой (в целях экономии электроэнергии), производители все же советуют остановиться на холодной. По крайней мере в тех моделях, где предусмотрен режим деликатного мытья посуды из тонкого стекла.
Насыпь ей соль в карманы
Регенерационная соль, моющее средство и ополаскиватель три кита, на которых держится гарантия работы посудомойки. Их можно найти в магазинах бытовой химии и соответствующих отделах супермаркетов. Продаются средства, содержащие все три компонента, но их можно использовать только в машинах, где есть функция «3 в 1». Желательно, чтобы все три средства были от одного производителя. В этом случае компоненты «не вступят в конфликт» друг с другом в процессе мойки. Ополаскиватель нужен для лучшего удаления моющего средства и воды после мытья, что позволяет лучше высушить посуду и избежать разводов.
На качество мойки посуды значительное влияние оказывает жёсткость воды. Поэтому все современные посудомоечные машины снабжены специальными ионообменниками, заполненными регенерирующей солью, смягчающей воду и предотвращающей накипь. В зависимости от степени жёсткости воды время от времени запас этой соли нужно восполнять, причём многие модели машин сами сообщают об этой необходимости. Степень жёсткости воды можно определить индикаторной полоской, которая идёт в комплекте с машиной. В процессе мойки также можно воспользоваться ароматизатором, но это уже на любителя: кому-то нравится, когда от посуды исходит аромат, кого-то раздражает посторонний запах. На мой взгляд, запах современных ароматизаторов «дешевит» посуду (это примерно как использовать освежитель воздуха в салоне дорогого автомобиля).
Два раза в год посудомойку нужно чистить от накипи и жира специальными средствами и раз в два месяца прочищать фильтры и отверстия коромысел. Обезжириватель очищает внутренние части машины от загрязнений, с которыми обычное средство не справляется. Для этой цели используют и средства от накипи. Если водопроводная вода очень жёсткая, регенерационная соль не всегда может предотвратить появление накипи, особенно при интенсивной работе машины.
Средства для посудомоечных машин выпускают фирмы Claro, Calgonit, Somat, Kristall-fix, Fairy, Yplon и др.

Использование специальных средств гарантирует безотказную работу посудомоечной машины
А оно мне надо?
Зачастую люди воспринимают посудомойку как дорогостоящее излишество. И зря: польза от нее более чем ощутима.
Во-первых, посудомойка моет посуду чище (при условии, что мыло будет качественным, напор воды и время нахождения посуды в машине оптимальными). В этом случае она легко справляется с жирными противнями, подгоревшими сковородками и засохшими соковыжималками. Во-вторых, посудомойка тщательно просушивает посуду. Согласитесь, трудно достичь блеска хрусталя с помощью полотенца или бумажной салфетки, которые оставляют на поверхности пыль и частицы волокон. В-третьих, посудомойка бережно обходится с посудой. С фамильным сервизом машина обращается с большим трепетом, чем его владелец: не может быть речи о том, чтобы бокал или тарелка случайно разбились или треснули. В-четвёртых, она экономит время. В-пятых, машина удаляет бактерии и остатки моющих средств. Ну и в-шестых, она защищает кожу рук от травм и воздействия химии, содержащейся в моющих средствах. Хотя средний цикл работы машины составляет 1,5 часа, обычно её запускают на ночь, чтобы утром насладиться чистой и сухой посудой.